Coloque a farinha, o fermento, a água, o óleo de soja CAMERA e o sal no recipiente da batedeira e bata por, aproximadamente, dez minutos, até a massa dar liga. Divida-a em duas partes iguais e abra com o rolo. Em seguida, pique a linguiça e rale o queijo.

Recheie as massas abertas com a linguiça e o queijo por cima. Depois enrole as duas partes e trance a massa para que o recheio fique intercalado.

Bata a gema e pincele para dourar.

Unte uma bandeja com manteiga e farinha e leve a receita ao forno à temperatura de 180°C por uma hora.